「うつろぎ」では地元のお茶や山葵、農林産物加工品を展示販売しています。地元食材を使って有東木のお母さんたちが作るさびめし定食、わさび漬け、金山寺味噌やわさびのり、お饅頭が人気です。お母さんたちの温かいおもてなしのファンになり、元気をもらいに何度も訪れる人が急増中。
わさび栽培発祥の地、有東木にある「うつろぎ」を、皆様是非一度ご体験ください！
| 住所 | 〒421-2303 静岡県静岡市葵区有東木280-1 |
| 電話番号 | 054-298-2900 |
| 定休日 | 毎月第３火曜日、お盆、年末年始、農繁期（5月上中旬・詳しくはお問い合わせください） |
| 営業時間 | 平日10:00～15:00（L.O.14:45）、土日・祝日9:00～16:00（L.O.15:30） |
| 駐車場 | 25台 |
| アクセス | 県道27号井川湖御幸線を北進、玉機橋交差点を県道29号梅ヶ島温泉昭和線方面に北進。 渡本(どもと)を斜め右に入り3ｋｍ、特産品展示販売施設「うつろぎ」到着。 *冬期は路面が凍結することがありますので、スタッドレスなど、冬用のタイヤ・装備でおこし下さい。所要時間静岡駅から約60分。 駐車場は30台ほどあります。満車時はうつろぎに声をおかけ下さい。 【バス】 安倍線有東木行、終点有東木下車。所要時間約1時間20分 |
| WEBサイト | http://utougi.hiho.jp/ |
きびめし定食
| 開催日 | 第3火曜日定休日 |
| 開催時間 | 午前10時〜午後3時 土日祭日午前9時〜午後4時 |
| 体験料金 | ¥1,400 |
| その他 | ・おかかと生わさびをのせ、しょう油をかけるご飯 ・手打ちそば ・天ぷら5品 ・郷土料理のたたきゴボウ ・水まんじゅう（デザート） |
たくさんの農林産物加工品を手作りで準備し、お待ちしています！
【わさび漬け】
本場のわさびを無添加で加工しました。わさび増量の辛口もあります。
【金山寺味噌】
ナス・人参・生姜が入った少し甘めの金山寺です。
【朴葉もち】
当店で丁寧に練った、甘さ控えめのつぶしあんを生地で丸めて、朴の葉で包んで蒸したこだわりの逸品です。